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Pour une cocotte:

Dans un ramequin allant au four, mettre une CS de crème à 15% (0,5)

ajouter 1 oeuf (ou 4 de cailles) (2)

saler poivrer

émietter 10 gr de foie gras (1)

moi j'en ai mis 20gr donc 4,5 pts ( gourmande!!!)

mettre au four thermostat 7 jusqu'à ce que le blanc soit bien cuit...