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pour un cake de 10 parts

-3 oeufs (6)
-150gr de farine  (7,5)
-1 sachet de levure (0)
-15 cl de lait demi écrémé (1.5)
-90 g de comté (9)
-6 figues sèches (3)
-1 pincée de poivre

1 verre de vin blanc (1.5)

Sel et Poivre du Moulin


 

Préchauffer le four à 180°

   Dans un saladier mélanger farine, levure et sel.

Ajouter les oeufs un par un, puis le vin et enfin le lait.

Couper le fromage et les figues en petits dés, rajouter à la pate. Poivrer

Faire cuire environ 30minutes.