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Pour 8 petits gâteaux

3cs d'edulcorant de cuisson (0)

4cc de beurre à 40% (2)

1 oeufs (2)

60gr de farine 40gr de maizena (4)

1/2 sachet de levure (0)

10cl de lait ecreme (0,5)

4 pommes

eplucher les pommes et les raper avec une grille fine. Reserver.

Mélanger le beurre fondu avec l'edulcorant. Préparer le mélange farine, maizena sel et levure.

Rajouter le beurre puis l'oeuf et enfin le lait.

faire cuire 15min à 180°